... cada tipo de pimento tem um sabor particular. os pimentos vermelhos, por exemplo, são mais adocicados, tal como os amarelos, emquanto que os verdes têm um sabor mais forte.Na antiguidade os primeiros pimentos eram usados para fins medicinais e actualmente sabe-se que contêm propriedades antioxidantes e desinfectantes.
... a pescada tem, em média, 85 Kcal por cada 100g. É um alimento rico em proteínas, essenciais para as funções vitais do organismo. A gordura é, em grande parte, constituída por ácidos gordos insaturados, úteis para reduzir o colesterol.
... a abóbora é um legume muito rico em vitamina C e em betacaroteno, substância que se transforna em vitamina A no organismo. Para além disto, é ainda detentora de um mineral que inpede a fadiga e participa da absorção de proteínas e hidratos de carbono.
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